Рядко на пазара се появява възможност да бъде поет ресторант с толкова богата история, утвърдено име и силно присъствие в туристическия живот на България.
Хан Хаджи Николи не е просто ресторант. Това е архитектурен паметник на културата с национално значение, построен през 1858 г. от майстор Кольо Фичето, разположен в сърцето на Самоводската чаршия – една от най-посещаваните и разпознаваеми туристически зони в страната.
През годините ресторантът се превърна в задължителна спирка за гости от цял свят. Хиляди български и чуждестранни туристи прекрачват прага му всяка година не само заради кухнята, а заради атмосферата, автентичната възрожденска архитектура и усещането, че са част от историята на това място.
Това се потвърждава и от стотиците отлични отзиви в международни платформи, включително Tripadvisor, където ресторантът е отличен с наградата Travelers' Choice и неизменно е сред най-високо оценяваните ресторанти във Велико Търново.
Днес собствениците предлагат под наем напълно оборудвания и работещ ресторант.
Причината не е липса на потенциал или интерес към обекта. Напротив. Семейството управлява няколко туристически обекта и желанието им е Хан Хаджи Николи да попадне в ръцете на човек или екип, които ще посветят необходимото време, отношение и професионализъм, за да продължат историята и доброто име на това емблематично място.
Търси се не просто наемател, а стопанин, който разбира ценността на подобен обект и има желание да развива ресторант с характер, традиции и вече изградена репутация.
Ресторантът е готов за незабавно започване на работа, без необходимост от сериозни допълнителни инвестиции.
Площи
- Ресторант – 150 кв.м
- Винен бар и склад – 60 кв.м
- Лятна градина – 200 кв.м
Условия
- Наем: 3 500 евро без ДДС
- Депозит: три месечни наема
- Огледи след предварителна уговорка
Повече за Хан Хаджи Николи
• Tripadvisor – Travelers' Choice и стотици международни отзиви
• Google Maps – една от най-посещаваните ресторантьорски локации във Велико Търново
• Историята на сградата и нейното място в културното наследство на България
Ако вярвате, че добрите ресторанти се изграждат с отношение, а великите – с история, това е възможност, която рядко се появява.